草莓派的做法

草莓派

by 零零烘焙 · 8 收藏 · 8012 浏览
工艺 烘焙
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
草莓115克 玉米淀粉10克 糖粉35克 派皮150克 3人份
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
零零烘焙
201菜谱 14382粉丝

有时候做的派皮一次用不完,可以放冰箱冷藏过两天再拿出来使用,也可以放冰箱冷冻,用的时候再取出
这次做的草莓派就是这样,因为派皮是现成的,所以做起来真的是超级简单,甚至有时候感觉每次做派皮的时候多做一点也是很不错的,吃起来方便
派皮这里我就不介绍具体做法了,以前发过的苹果派里面有详细介绍
这里用的派模是直径16CM,仅供参考

草莓派的做法

步骤 step

1

草莓派的步骤

草莓用盐水泡一会儿,然后洗净沥干水份

步骤 step

2

草莓派的步骤

沥干水的草莓切小块,加入糖粉和玉米淀粉轻轻拌匀

步骤 step

3

草莓派的步骤

派皮取出擀成比较大的块状,形状没关系,但一定要比派模大(派皮的做法以前发过的苹果派里面有详细介绍)

步骤 step

4

草莓派的步骤

把擀好的皮盖在派模上,用擀面杖擀掉多余的皮,用手轻轻整下形

步骤 step

5

草莓派的步骤

然后用叉子在在底部叉一些小孔好排气

步骤 step

6

草莓派的步骤

多余的皮揉成团后再擀成片后用橡皮刮板切成0.8cm左右宽的长条,保证每一个长条比派盘直径大就可以了

步骤 step

7

草莓派的步骤

然后像这样的来交叉编织成网状

步骤 step

8

草莓派的步骤

四周这样捏一下以防散开

步骤 step

9

草莓派的步骤

把碗里的草莓丁混合物倒入到派盘中

步骤 step

10

草莓派的步骤

轻轻掀起网的一侧,把派盘放底下

步骤 step

11

草莓派的步骤

然后再把网盖在上面去掉多余的边,放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤18分钟取出

草莓派的成品图

草莓派成品图
草莓派成品图
草莓派成品图

草莓派讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.3

不吃
糖尿病人群
236.2
大卡

少吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢