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草莓酱西多士的做法

草莓酱西多士

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菜谱:262 / 关注:0 / 粉丝:5339 草莓酱西多士的原文 / 2013-11-20 / 人看过

外酥里软的吐司蛋奶味十足,给孩子当早餐或是饭后加餐的小食都很适合,做法也非常简单。对孩子来说,这样的吃法要比直接吃白吐司更让他们喜爱哦。如果用黄油来煎的话,我认为是很好的增肥食品哦,呵呵,怕胖MM的还是用植物油来煎好了。

用料

调料

草莓酱西多士的做法

1.将鸡蛋打入大碗中打散成蛋液,加入白砂糖、牛奶和肉桂粉搅拌均匀

草莓酱西多士nv.jpg

2.吐司切掉四周外皮,再对角切成四个小三角形备用

3.平底锅里放入植物油,用中小火加热,先将一片吐司夹入蛋奶液里快速浸泡一下

草莓酱西多士vq.jpg

4.夹出立即放入煎锅里,煎至两面金黄

草莓酱西多士Ck.jpg

5.盛出放入盘中,依次将剩余的吐司片浸泡蛋奶液并入锅煎熟,最后淋上草莓酱即可 

草莓酱西多士KD.jpg

草莓酱西多士AW.jpg

烹饪技巧

1、没有草莓酱和肉桂粉可以不放,或者换成其它果酱、蜂蜜、炼奶都可以,其实就这样直接吃也很美味的啦;

2、面包不要在蛋奶液里浸泡太长时间,否则泡得太软烂,只需双面均匀地裹满蛋液即可;

3、煎的时候要注意用中小火,注意翻面这样颜色才会均匀。 

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