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彩椒玉米炒鸡丁的做法

浓咖啡淡心情

菜谱:384 / 关注:0 / 粉丝:9493 彩椒玉米炒鸡丁的原文 / 2012-02-01 / 人看过
用料

主料

调料

彩椒玉米炒鸡丁的做法

1.将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁

2.鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味

3.炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用

4.锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮

彩椒玉米炒鸡丁As.jpg

5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可

彩椒玉米炒鸡丁vQ.jpg

彩椒玉米炒鸡丁gg.jpg

彩椒玉米炒鸡丁mg.jpg

菜品特色

       此菜中的嫩玉米甜糯可口,配以彩椒,色泽美观,诱人食欲。含维生素C和粗纤维极为丰富。这道菜也很适合孕产妇食用,尤其对孕妇妊娠中期、晚期便秘有极好的改善作用。

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