“这个鸡肉串看上去没有抹酱,没有撒孜然什么的,但是因为提前腌制了很入味,搭配上彩椒菠萝,味道清新爽口,视觉上没有平时烤串那种火辣,真正的白富美啊~”
用料
彩椒鸡肉串的做法
1.鸡胸肉切小块,放入姜丝,用酱油、蚝油、盐、料酒和鸡精拌匀,腌制过夜

2.青红椒和菠萝切小块,根据自己喜好串成串,放入预热200度的烤箱,烤熟即可,我家烤箱大概烤了15分钟




烹饪技巧
用鸡胸脯肉,有点柴,用鸡腿肉更好,烤的过程中刷些油可使鸡肉更嫩。
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彩椒鸡肉串的讨论
宁夏银川网友
[随意吐槽]爱吃
一只血霸
[随意吐槽]超赞,没烤箱是硬伤!
昱翔
[随意吐槽]喜欢
小小妞的
[随意吐槽]晚上做了!很嫩!很好吃。特别简单。