菜椒炒鸡肾的做法

菜椒炒鸡肾

by 乐儿6395 · 428 收藏 · 12310 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡肾3个 菜椒100克 木耳5克 3人份
辅料 others
4克 3克 料酒3克 蚝油3克 5克
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乐儿6395
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家常小炒,操作简单

菜椒炒鸡肾的做法

步骤 step

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菜椒炒鸡肾的步骤

菜椒洗净

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菜椒炒鸡肾的步骤

菜椒切片,鸡肾洗净切成肾花,木耳浸软后切条状,姜切丝,肾花加入油盐、料酒、蚝油和姜丝拌匀,腌10分钟左右

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菜椒炒鸡肾的步骤

热油锅

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菜椒炒鸡肾的步骤

加入肾花爆炒3分钟,可以加入少许清水

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菜椒炒鸡肾的步骤

加入菜椒

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菜椒炒鸡肾的步骤

加入木耳,炒3分钟左右至全部食材熟,加入盐调味即可

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菜椒炒鸡肾的步骤

装盘

菜椒炒鸡肾的成品图

菜椒炒鸡肾成品图
菜椒炒鸡肾成品图
菜椒炒鸡肾成品图
菜椒炒鸡肾成品图

菜椒炒鸡肾的烹饪技巧

技巧 tips

洗鸡肾除要把脏东西冲洗干净,最好用生粉搓洗几次

菜椒炒鸡肾讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.77

多吃
糖尿病人群
107.3
大卡

少吃
减肥人群
6.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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