彩虹排包的做法
步骤
step
1

主配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,启动面包机和面28分钟
步骤
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2

和面完成是光滑的面团
步骤
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3

面团平均分成7份,一份保留原色,其他6份分别加入需要的颜色
步骤
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4

用油纸间隔放入面包桶里发酵20分钟
步骤
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5

取一个面团擀成扁长的面皮
步骤
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6

从下往上卷起来
步骤
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7

所有的面团依次卷好放入烤盘,进入烤箱发酵,最后烤箱160度烤20分钟
步骤
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8

烤熟后取出脱模放凉
彩虹排包的成品图
彩虹排包的烹饪技巧
技巧
tips
1.不同品牌的面包粉吸水性不同,和面的时候留意观察面团状态
2.不同品牌的烤箱的温度都不同,根据平时的使用情况灵活调整
彩虹排包讨论
彩虹排包的营养信息
本菜超多的蛋白质可以增强肌体免疫
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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