砵仔糕的做法

砵仔糕

by 0西葫芦0 · 16 收藏 · 8578 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
粘米粉80克 糯米粉30克 2人份
辅料 others
绿豆2勺 冰糖20颗
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0西葫芦0
597菜谱 22107粉丝

自己做的砵仔糕味道还挺不错的

砵仔糕的做法

步骤 step

1

砵仔糕的步骤

将粘米粉和糯米粉装入碗中

步骤 step

2

砵仔糕的步骤

放入温水搅成粉浆

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3

砵仔糕的步骤

将冰糖放入水中熬化

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4

砵仔糕的步骤

将糖水倒入装有粉浆的碗中

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5

砵仔糕的步骤

搅匀

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6

砵仔糕的步骤

装砵仔糕的碗中放入事先泡好的绿豆

步骤 step

7

砵仔糕的步骤

倒入粉浆

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8

砵仔糕的步骤

上锅蒸半小时左右

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9

砵仔糕的步骤

蒸熟后就可以食用啦

砵仔糕的成品图

砵仔糕成品图
砵仔糕成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
61.74

不吃
糖尿病人群
366.6
大卡

不吃
减肥人群
0.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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