回到顶部
菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

舒舒的厨房

菜谱:55 / 关注:12 / 粉丝:2858 菠萝咕噜肉的原文 / 2015-04-09 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

菠萝咕噜肉的做法

1.准备好食材

2.把菠萝和猪肉切成约2厘米见方的小块,红椒切成小方块。蒜切碎

3.猪肉中加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉抓匀后放生粉抓匀腌制20分钟

4.鸡蛋打散,放入肉沾蛋液

菠萝咕噜肉IE.jpg

5.放到面粉中滚上面粉备用。(左手抓沾满蛋液的肉,右手把肉滚上面粉,这样快点)

6.锅烧热入油烧到五成热

7.把肉一个一个放到锅中炸到微黄色捞出,然后油温到六成热时再入油锅中复炸成金黄色捞出

8.锅中留底油,放蒜煸香

菠萝咕噜肉Sy.jpg

9.加入番茄酱,炒到出油

10.放入半碗水、醋、白糖烧开

11.放入红椒和菠萝炒,加盐和水淀粉拌匀

12.最后加入肉块炒匀装盘

菠萝咕噜肉Kj.jpg

菠萝咕噜肉VL.jpg

菠萝咕噜肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

菠萝咕噜肉的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热