菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的做法
步骤
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1
参考月龄：16个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：排骨300克、菠萝200克、山楂条30克、冰糖10克 辅料：葱段、姜片、盐
操作时间：25分钟
难度分析：初级
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2
排骨洗净后，加入葱段、姜片、冷水。
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3
大火烧开后撇去浮沫，然后将排骨捞出备用。
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4
菠萝、山楂条切丁。
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5
不粘锅中刷上少许油，放入冰糖，小火炒化冰糖，炒到琥珀色就可以了。
*炒糖色的时候记住要热锅下油，开小火，让冰糖和油一起加热，这样就不会出现糖炸飞的情况啦。
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6
将排骨倒入锅中，中火翻炒，均匀地裹上糖色。
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7
加入菠萝、山楂条丁，翻炒均匀。
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8
加可以没过排骨的水，盖锅盖，中小火煮半小时。
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9
开盖加盐，翻炒收汁，酸酸甜甜又开胃的排骨就大功告成啦！
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10
排骨吸足了果香，清新鲜香，下饭真的非常棒！
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的成品图
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
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君君小提示：
*娃绝对能多吃一碗大米饭哦~小月龄的宝宝麻麻可以协助把骨头去掉，肉处理长小块再给宝宝吃哦。
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱讨论
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的营养信息
本菜是高脂肪美味可口，需适量食用
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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