菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的做法

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · 1358 收藏 · 459 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
排骨300克 菠萝200克 山楂条30克 3人份
辅料 others
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
宝宝辅食达人
1656菜谱 46186粉丝

参考月龄:16个月以上
黄灿灿的一盘,清新不腻,看着吃着都心情大好~除了颜色鲜艳好看,水果还能菜里面多一份清香。
排骨超有肉感,夹起一块,轻轻一咬就骨肉就分离了,肉质软烂又带点韧性,而且娃啃起来不费劲!

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

1

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:16个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:排骨300克、菠萝200克、山楂条30克、冰糖10克 辅料:葱段、姜片、盐
操作时间:25分钟
难度分析:初级

步骤 step

2

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

排骨洗净后,加入葱段、姜片、冷水。

步骤 step

3

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

大火烧开后撇去浮沫,然后将排骨捞出备用。

步骤 step

4

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

菠萝、山楂条切丁。

步骤 step

5

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

不粘锅中刷上少许油,放入冰糖,小火炒化冰糖,炒到琥珀色就可以了。

*炒糖色的时候记住要热锅下油,开小火,让冰糖和油一起加热,这样就不会出现糖炸飞的情况啦。

步骤 step

6

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

将排骨倒入锅中,中火翻炒,均匀地裹上糖色。

步骤 step

7

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

加入菠萝、山楂条丁,翻炒均匀。

步骤 step

8

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

加可以没过排骨的水,盖锅盖,中小火煮半小时。

步骤 step

9

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

开盖加盐,翻炒收汁,酸酸甜甜又开胃的排骨就大功告成啦!

步骤 step

10

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱的步骤

排骨吸足了果香,清新鲜香,下饭真的非常棒!

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的成品图

菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱成品图
菠萝咕噜排骨  宝宝辅食食谱成品图

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

技巧 tips

君君小提示:
*娃绝对能多吃一碗大米饭哦~小月龄的宝宝麻麻可以协助把骨头去掉,肉处理长小块再给宝宝吃哦。

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱讨论

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱的营养信息

本菜是高脂肪美味可口,需适量食用
  • 高脂肪
  • 低盐
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
展开全部
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢