菠菜早餐饼【宝宝辅食】的做法

菠菜早餐饼【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人 · 212 收藏 · 1392 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
普通面粉50克 菠菜汁50克 胡萝卜20克 3人份
辅料 others
鸡蛋3个 油 / 葱花适量
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宝宝辅食达人
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12个月以上
看看这个成品,还颇有点春天的彩色气息,但制作上又这么简单,做成功以后,真的有点小骄傲!

菠菜早餐饼【宝宝辅食】的做法

步骤 step

1

菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
普通面粉50克
菠菜汁50克 / 胡萝卜20克 / 鸡蛋3个
辅料:油 / 葱花

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2

菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

菠菜汁中打入1个鸡蛋、加入普通面粉

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

将食材搅拌均匀,变成顺滑、无颗粒的面糊状态,放好备用。

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

胡萝卜切成细丝,撒入一点盐搅拌均匀,静置2分钟至胡萝卜丝变软。

*菠菜汁、胡萝卜丝这些食材,你们可以头天晚上做好,先放在冰箱里面保存,第二天拿出来直接用,特别省事儿。

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

锅中刷油,用勺子舀入适量的面糊,轻轻晃匀。

*面糊的量,根据你家里的锅大小决定,最好摊的薄薄的,吃着特别暄软。

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

开小火,等到面糊表面凝固后,在上面打一个新的鸡蛋,用小刷子刷匀。

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

表面继续撒入胡萝卜丝、葱花。

*或者你们家里海苔肉松什么的,都可以往上面加,这里自由发挥。

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

开小火,煎至第二层的蛋液凝固后翻面。

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

等到两面全都定型,变色以后,就可以熟透取出来了。

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菠菜早餐饼【宝宝辅食】的步骤

这个早餐饼,我一共做了2张,搭配牛奶啊,或者粗粮粥什么的,都特别香,营养也会更全面的。

吃进嘴里,咀嚼的时候香香软软的,又简单、又好吃,我真的要送它一句“绝了”!

菠菜早餐饼【宝宝辅食】的成品图

菠菜早餐饼【宝宝辅食】成品图
菠菜早餐饼【宝宝辅食】成品图

菠菜早餐饼【宝宝辅食】讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.06

不吃
糖尿病人群
148
大卡

少吃
减肥人群
5.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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