冰镇杨梅汁的做法

冰镇杨梅汁

by 杉妈苹果 · 8 收藏 · 25734 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
杨梅500克 3人份
辅料 others
冰糖50克 1300毫升
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杉妈苹果
332菜谱 3016粉丝

临近端午,又到了杨梅成熟的季节,我们这里盛产杨梅,品种很多,味道也都不错,市郊周边有很多的杨梅林,带孩子们去农场或杨梅基地采摘杨梅,是每年都不会缺少的户外活动。

冰镇杨梅汁的做法

步骤step

1

杨梅用盐水泡半个小时(其实刚上市的杨梅虫子很少的,但为了安全起见,还是泡一下更好)清洗两遍后放入锅中,加入清水,大火煮开后改小火继续煮五分钟

步骤step

2

用勺子将一颗颗的杨梅压一下,让里面的汁出来得更多一点,全部压完后,加入冰糖再继续煮一小会儿

步骤step

3

用筛子将杨梅汁过滤出来,放凉后放入冰箱,想喝的时候随时倒些出来,味道好极了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.85

多吃
糖尿病人群
24.6
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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