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冰糖银耳羹的做法

冰糖银耳羹

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菜谱:44 / 关注:0 / 粉丝:1657 冰糖银耳羹的原文 / 2013-03-01 / 人看过
用料

辅料

调料

冰糖银耳羹的做法

1.取1朵银耳,提前一晚泡水至完全发透,以剪刀剪去硬头,撕成小块备用

2.将枇杷花用水冲净,装入煲汤专用袋

冰糖银耳羹ay.jpg

3.将所有处理好的银耳、枇杷花一起放入炖盅,隔水以中小火炖1.5小时,加入红枣

冰糖银耳羹SX.jpg

4.加入冰糖再炖半小时,最后倒进洗净的新鲜百合,焖二分钟,即食 

冰糖银耳羹gX.jpg

冰糖银耳羹NJ.jpg

冰糖银耳羹RQ.jpg

营养功效

百合: 润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。

枇杷花:润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾 病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。

银耳:性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,对支气管炎等有显著疗效。

红枣:健脾益胃、补气养血.安神润燥,有抗过敏作用。 

冰糖银耳羹的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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