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冰糖梨水的做法

冰糖梨水

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小艾

菜谱:12 / 关注:0 / 粉丝:91 冰糖梨水的原文 / 2010-11-01 / 人看过
用料

主料

调料

冰糖梨水的做法

1.丰水梨洗净切小块,不必去皮

2.锅里接水烧开,放入切好的梨,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右

3.放入冰糖,搅拌下至冰糖溶化即可

冰糖梨水by.jpg

冰糖梨水fJ.jpg

烹饪技巧

1、梨不必削皮,因为梨皮也有清心润肺,降火生津的功效。

2、冰糖有很多人用结晶块的那种大块冰糖,我们家只是习惯用这种小粒的,请按个人习惯和喜好来放置,亦可在梨水煮好后淋入蜂蜜。

3、梨水趁热温服。

菜品特色

不习惯喝甜腻腻粘稠的冰糖梨水,只喜欢这样清汤寡水润喉又好吃的冰糖梨水,不能当药吃,也能缓解缓解喉咙干的问题。

冰糖梨水的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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