
冰糖葫芦的做法
步骤step
1
山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料
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2
将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份
步骤step
3
冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化

步骤step
4
待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿
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5
糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里
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6
稍凉即可食用

冰糖葫芦讨论
冰糖葫芦的营养信息
本菜是低盐食品,健康之选
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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