冰糖炖柠檬的做法
步骤
step
1
食材集合
步骤
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2
水中加入食盐拌匀，把柠檬放入泡10分钟，然后搓洗干净
步骤
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3
将洗净的柠檬切成薄片
步骤
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4
把切好的柠檬片放入炖盅内，面上放入冰糖
步骤
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5
把炖盅移至炖锅内，锅内加入适量的清水和盖子
步骤
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6
待炖锅的水煮沸腾后，改中小火慢炖4小时，炖好的柠檬桨颜色明显的变得琥珀色
步骤
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7
贮存瓶子经开水消毒
步骤
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8
把炖好的柠檬桨装入密封瓶子，然后放入冰箱保存，需要的时候取出和温开水调匀即可饮用
冰糖炖柠檬的成品图
冰糖炖柠檬的烹饪技巧
技巧
tips
柠檬无需去皮，洗净后即可切片，切得越薄越好哟。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
47.18
克
不吃
糖尿病人群
272
大卡
少吃
减肥人群
0.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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