冰皮月饼的做法
步骤
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1
冰皮月饼预拌粉倒入碗中。
步骤
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2
倒入与粉等量的开水，用刮刀搅拌成面团。
步骤
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3
面团放凉后下手将其揉均匀，再分成多个小面团，准备好巧克力馅料。
步骤
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4
取一个面团按扁，包好捏紧，再将收口朝下，依次全部做好。
步骤
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5
取一个模具，将月饼放入按压出来就可以了。
冰皮月饼的成品图
冰皮月饼讨论
冰皮月饼的营养信息
本菜是低胆固醇保护心血管
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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