扁豆炒肉的做法

扁豆炒肉

by 美食小编 · 1454 收藏 · 6262 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
扁豆200克 猪肉150克 辣椒15克 2人份
辅料 others
5克 料酒5克 生抽5克 鸡粉2克 2克 水淀粉5克
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美食小编
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扁豆炒肉的做法

步骤 step

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扁豆炒肉的步骤

扁豆切丝,猪肉切丝,辣椒切丝

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2

扁豆炒肉的步骤

锅中放入清水煮沸,倒入扁豆,焯水30秒

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3

扁豆炒肉的步骤

锅中放油,倒入猪肉,煸炒至变色

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4

扁豆炒肉的步骤

加入料酒,翻炒均匀,倒入蒜片,生抽,翻炒均匀

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5

扁豆炒肉的步骤

加入辣椒,扁豆,鸡粉,盐,大火翻炒

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扁豆炒肉的步骤

加入水淀粉,翻炒均匀即可使用

扁豆炒肉的成品图

扁豆炒肉成品图

扁豆炒肉讨论

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