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扁豆炒肉的做法

扁豆炒肉

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菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1111009 2019-01-18 / 人看过

用料

主料

辅料

扁豆炒肉的做法

1.

扁豆切丝,猪肉切丝,辣椒切丝

2.

锅中放入清水煮沸,倒入扁豆,焯水30秒

3.

锅中放油,倒入猪肉,煸炒至变色

4.

加入料酒,翻炒均匀,倒入蒜片,生抽,翻炒均匀

5.

加入辣椒,扁豆,鸡粉,盐,大火翻炒

6.

加入水淀粉,翻炒均匀即可使用

扁豆炒肉成品图

扁豆炒肉成品图

烹饪技巧

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