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贝贝南瓜米饭盅的做法

贝贝南瓜米饭盅

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salila

菜谱:326 / 关注:30 / 粉丝:11047 2019-06-12 / 人看过

平常的贝贝南瓜都是蒸来吃,今天换一个花样,加入蔬菜米饭,采用蒸烤的方式来制作。南瓜香甜软糯,米饭清香不粘牙,味道真的很不错。

用料

主料

辅料

贝贝南瓜米饭盅的做法

1.

将所有的主食材准备齐全。

2.

大米淘洗干净,按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时。

3.

将火腿,胡萝卜,洋葱切成丁备用,玉米粒是冷冻的提前用冷水浸泡解冻。

4.

贝贝南瓜一个,横向切开,将瓜瓤掏掉。

5.

锅中放入少许植物油,先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。

6.

接着放入火腿肠和玉米粒,根据个人口味调入适量的盐。

7.

将泡好的米倒入锅中,再加入小半勺生抽,翻炒均匀,然后关火。

8.

将调好味的米装入到贝贝南瓜中,将浸泡大米的水倒入南瓜中。

9.

ACA微蒸烤箱提前预热,注水口加入适量清水,清水一次用量不超过20毫升。

10.

将贝贝南瓜放入烤箱中层,220度热风烘烤半小时,然后200度再烤20分钟。表面上色后记得加盖锡纸。

贝贝南瓜米饭盅成品图

贝贝南瓜米饭盅成品图
贝贝南瓜米饭盅成品图
贝贝南瓜米饭盅成品图
贝贝南瓜米饭盅成品图
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