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1.开水把西兰花焯熟备用
2.白灵菇（阿魏菇）洗净切片
3.热锅下油，爆香生姜，加入白灵菇爆炒片刻，盛出摆盘
4.锅内加水，精盐、白糖、胡椒粉、绍酒、瑶柱鲍鱼汁，文火煮约10min后加湿生粉勾芡，淋在白灵菇上即可
5.西兰花做装饰
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[随意吐槽]鲍汁这个就违背清真了吧？
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鲍汁阿魏菇的讨论
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文山壮族苗族自治州网友
[随意吐槽]鲍汁这个就违背清真了吧？