爆腌西瓜皮的做法

爆腌西瓜皮

by 慧心荷韵 · 6 收藏 · 33411 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
西瓜皮250克 3人份
辅料 others
食盐1/8茶匙 米醋1汤匙
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
慧心荷韵
310菜谱 3055粉丝

爆腌了西瓜皮,简单的食材简单的方法,最能考验一款调味品的味道。

爆腌西瓜皮的做法

步骤step

1

吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)

步骤step

2

用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤

步骤step

3

用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁

步骤step

4

切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)

步骤step

5

腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)

步骤step

6

用筷子搅拌均匀即可

爆腌西瓜皮讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
14.6
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢