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包浆豆腐的做法

包浆豆腐

by 心清似水淡若云 · 349 收藏 · 1742 浏览
工艺 煎
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
石屏豆腐500克 折耳根100克 3人份
辅料 others
自制调味辣椒粉20克 青花椒粉5克 生抽2勺 葱一根
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收藏 ( 349 )
创建时间：2020-09-16
包浆豆腐的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
心清似水淡若云
530菜谱　16073粉丝

包浆豆腐就是云贵地区的一种臭豆腐、闻着臭臭的、吃着香香的、经常在烧烤店吃到、今天在家自己做

包浆豆腐的做法

步骤 step

1

包浆豆腐的步骤

准备材料：石屏豆腐、折耳根

步骤 step

2

包浆豆腐的步骤

自己调制的辣椒粉、方便平时烧烤、煎炸用

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3

包浆豆腐的步骤

锅里油热下入豆腐块

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4

包浆豆腐的步骤

煎到豆腐两面微黄

步骤 step

5

包浆豆腐的步骤

撒上自制调味辣椒粉

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6

包浆豆腐的步骤

撒上青花椒粉

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7

包浆豆腐的步骤

撒上折耳根和葱花

步骤 step

8

包浆豆腐的步骤

淋上2勺生抽、在煎1-2分即可

包浆豆腐的成品图

包浆豆腐成品图
包浆豆腐成品图
包浆豆腐成品图
包浆豆腐成品图

包浆豆腐的烹饪技巧

技巧 tips

豆腐可以用任何豆腐、做法学会了做啥都不难

包浆豆腐讨论

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