包公鱼蒸大雁蛋的做法

包公鱼蒸大雁蛋

by 夏天感觉 · 0 收藏 · 11712 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
大雁蛋1个 包公鱼100克 3人份
辅料 others
食盐少许 香油少许 高汤适量 小葱适量
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夏天感觉
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都说宝宝宝多吃海鱼会更聪明“0-6岁是孩子脑部细胞、脑部结构、脑部功能发育成长的黄金阶段,在这一时期,如果缺乏充足的营养会导致大脑发育不充分,即使之后再做任何补救,也只会事倍功半。” 所以每次都会放点包公鱼或是鳕鱼,宝宝也很爱吃,每天一个,不过他更爱吃用骨头汤蒸的,这样味道更鲜,而且还有营养。

包公鱼蒸大雁蛋的做法

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1

大雁蛋打入碗中,加入很少量盐

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2

将大雁蛋搅拌均匀

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3

将包公鱼去皮、去骨,切成小块备用

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4

加入骨头汤搅拌均匀,放入切好的鱼块

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5

蒸锅内放入水,放上蒸隔,水开以后将蛋液放上蒸隔

步骤step

6

蒸15分钟即可,淋入香油撒上一些葱花就可以食用了

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.28

多吃
糖尿病人群
83.7
大卡

多吃
减肥人群
4.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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