抱蛋煎饺的做法

抱蛋煎饺

by 圆圆开心厨房 · 0 收藏 · 954 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
生饺子8个 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
少许 鸡粉适量 食用油适量 适量
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圆圆开心厨房
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饺子变着花样吃,今天来个抱蛋煎饺,做法简单快捷,成品香脆软嫩,营养美味,搭配点番茄酱味更美,我家小朋友最爱了!

抱蛋煎饺的做法

步骤 step

1

抱蛋煎饺的步骤

锅里倒入适量油烧七成热。

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2

抱蛋煎饺的步骤

放入饺子煎至底部焦黄。

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3

抱蛋煎饺的步骤

加入没过饺子1/3的清水。

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4

抱蛋煎饺的步骤

加盖焖煮至水干。

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5

抱蛋煎饺的步骤

鸡蛋磕入碗里加入盐和鸡粉搅拌均匀。

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6

抱蛋煎饺的步骤

水干后转小火,饺子摆型。

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7

抱蛋煎饺的步骤

将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去。

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8

抱蛋煎饺的步骤

蛋液快凝固撒上葱花即可。

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9

抱蛋煎饺的步骤

端起锅慢慢倒入盘子里。

抱蛋煎饺的成品图

抱蛋煎饺成品图
抱蛋煎饺成品图

抱蛋煎饺讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.75

多吃
糖尿病人群
126.7
大卡

少吃
减肥人群
7.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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