爆炒猪肝的做法
步骤
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1
猪肝500克切成薄片，将3瓣大蒜切片，生姜10克切片
步骤
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2
切好的猪肝放入盆子里，加入100毫升黄酒，腌制10分钟，猪肝沥水
步骤
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3
起锅倒入10克油，倒入大蒜片、生姜片，翻炒倒入猪肝
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4
倒入生抽15克、老抽10克、糖8克
步骤
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5
加入生粉水50毫升，翻炒一下,出锅即可
爆炒猪肝的成品图
爆炒猪肝讨论
爆炒猪肝的营养信息
本菜富含叶酸是孕妇所不能缺少的营
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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