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包菜粉丝的做法

包菜粉丝

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乐悠厨房

菜谱:86 / 关注:7 / 粉丝:9216 2015-07-31 / 人看过

快乐下厨,悠然生活~欢迎小伙伴们关注微信公众号“乐悠厨房” 或直接添加“leyou517”。每天可以接收到我为大家精心准备的各式菜谱和厨房心得。
这是一道制作简单、可口下饭、成本又非常实惠的家常菜,非常适合居家一试。

用料

主料

辅料

包菜粉丝的做法

1.

准备食材

2.

将粗粉丝提前用热水泡软

3.

包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用

4.

锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用

5.

锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味

6.

将圆白菜倒入锅中,大火煸炒匀均

7.

将粉丝倒入锅中煸炒匀均

8.

往锅中加入少许盐、鸡精翻炒匀均。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌匀均后即可出锅

包菜粉丝成品图

包菜粉丝成品图
包菜粉丝成品图
包菜粉丝成品图

烹饪技巧

1、 做这道菜粗粉丝、细粉丝都可以。如果用细粉丝来做,就不用焯水了。
2、 这道菜一定要用大火来炒才好吃。

包菜粉丝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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