包菜炒粉条的做法
步骤
step
1
将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，再将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净；
步骤
step
2
起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，中间时不时用筷子翻动一下，让粉条均匀受热，避免粘底；
步骤
step
3
然后将粉条捞出来过凉水，控干水分后稍微剪短放入盆中，再调入适量食用油，继续调入适量老抽上色，搅拌均匀；
步骤
step
4
锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状；
步骤
step
5
放入粉条翻炒均匀；
步骤
step
6
然后开始调味，倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味，就可以装盘出锅了；
包菜炒粉条的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.89
克
不吃
糖尿病人群
222.8
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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