宝宝肉松的做法

宝宝肉松

by 壹笑嫣然 · 9 收藏 · 14277 浏览
工艺 烘焙
口味 家常味
时间 2小时
难度 初级入门
主料 main
猪肉(瘦)400克 2人份
辅料 others
婴儿酱油 1茶匙 绵白糖1茶匙 料酒1茶匙 大葱1段 八角2个 2片
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壹笑嫣然
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小牛牛转眼已经快8个月了,辅食也已经要从单一的水果蔬菜,逐渐过渡到肉食了。在这个阶段很多宝妈会选择给宝宝选择添加肉松,但是外售的肉松总是感觉吃着不安全,索性自己做吧,用面包机做也十分省事。

宝宝肉松的做法

步骤 step

1

宝宝肉松的步骤

将猪瘦肉切成小块,

步骤 step

2

宝宝肉松的步骤

用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次清水,直至将肉中的血水泡出,

步骤 step

3

宝宝肉松的步骤

将沥水后的猪肉块倒入压力锅中,加入葱段、八角、姜片和料酒,

步骤 step

4

宝宝肉松的步骤

上气后压15分钟,然后将肉块捞出沥水,

步骤 step

5

宝宝肉松的步骤

将沥水后的肉块装入保鲜袋中,有擀面杖擀碎,

步骤 step

6

宝宝肉松的步骤

擀碎的肉倒入面包桶中,

步骤 step

7

宝宝肉松的步骤

加入1茶匙白糖,

步骤 step

8

宝宝肉松的步骤

加入1茶匙婴儿酱油,

步骤 step

9

宝宝肉松的步骤

将面包桶安装进面包机中,

步骤 step

10

宝宝肉松的步骤

选择菜单中的肉松功能,

步骤 step

11

宝宝肉松的步骤

等待程序结束,肉松就做好了。

宝宝肉松的成品图

宝宝肉松成品图
宝宝肉松成品图
宝宝肉松成品图
宝宝肉松成品图

宝宝肉松的烹饪技巧

技巧 tips

因为是给婴儿吃,所以没有加盐和油,如果是给3岁以上的宝宝吃,可适当少加些盐和油。

宝宝肉松讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.2

少吃
糖尿病人群
363.4
大卡

不吃
减肥人群
32.7

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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本周流行
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