宝宝辅食:红薯枣糕 10M+

by 鹿小星DIY辅食 · 6 收藏 · 5906 浏览

工艺蒸

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

红薯1段 鸡蛋2个 红枣3颗 淀粉适量 牛奶适量

辅料 others

无无

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创建时间：2018-04-28
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红薯含有丰富的膳食纤维，可以促进宝宝消化道蠕动，有助于宝宝排便，而且红薯还有很好的健脾作用，脾胃虚弱的宝宝也可以吃。

直接给宝宝蒸红薯吃难免有点单调，鹿小星今天教大家解锁一种红薯新吃法，用红薯搭配红枣，做出香甜细腻的红薯枣糕。

宝宝辅食:红薯枣糕 10M+的做法

步骤 step

准备1段红薯、2个鸡蛋、3颗红枣、适量淀粉和牛奶。

Tip：1岁以下的宝宝不能使用纯牛奶，要使用冲泡好的配方奶。

步骤 step

红枣提前用热水泡软。

步骤 step

泡好的红枣切成小丁。

步骤 step

红薯洗净去皮，切成小块。

步骤 step

将红薯块、鸡蛋、淀粉和牛奶依次加入搅拌机中。

Tip：牛奶不要加太多，以免打出的红薯糊太稀。

步骤 step

用搅拌机打成糊状。

步骤 step

打好的红薯糊倒入耐高温的容器中。

步骤 step

加入红枣丁，搅拌均匀，表面也可以撒一些红枣丁装饰。

步骤 step

盖上盖子，放入蒸锅，大火蒸20分钟，红薯枣糕就做好啦！

Tip：蒸的时间要根据所选用容器的大小来定，大个的容器要相应增加蒸的时间。

宝宝辅食:红薯枣糕 10M+的成品图

宝宝辅食:红薯枣糕 10M+的烹饪技巧

技巧 tips

你一定想不到，红薯和红枣的搭配，竟然会这么好吃！不仅宝宝会很喜欢，大人吃起来也是很美味的，可以一次多做点，全家一起吃。不过红薯虽好，也不能多吃，给宝宝吃的时候，要控制好量。

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