炝拌三丝的做法

炝拌三丝

by 小媚猪 · 0 收藏 · 9940 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
黑木耳适量 莴笋半根 胡萝卜1小根 3人份
辅料 others
色拉油适量 食盐适量 少许 花椒少许 生抽适量 米醋适量 芝麻少许
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小媚猪
430菜谱 6189粉丝

原料:黑木耳几朵、莴苣半根、胡萝卜一小根。调料:油、生抽、花椒、盐、米醋、大蒜、芝麻。做法:1、木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。2、分别切丝。焯水30秒种即可。

炝拌三丝的做法

步骤step

1

木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净

步骤step

2

分别切丝。焯水30秒种即可

步骤step

3

焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末

步骤step

4

锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要

步骤step

5

油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,芝麻拌匀即可

炝拌三丝讨论

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高血糖人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

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高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.87

多吃
糖尿病人群
17
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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