炝拌三丝

by 小媚猪 · 641 收藏 · 9222 浏览

工艺拌

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

黑木耳适量 莴笋半根 胡萝卜1小根 3人份

辅料 others

色拉油适量 食盐适量 蒜少许 花椒少许 生抽适量 米醋适量 芝麻少许

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创建时间：2010-07-02
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小媚猪
430菜谱　6189粉丝

原料：黑木耳几朵、莴苣半根、胡萝卜一小根。调料：油、生抽、花椒、盐、米醋、大蒜、芝麻。做法：1、木耳泡发。莴苣去皮，胡萝卜洗净。2、分别切丝。焯水30秒种即可。

炝拌三丝的做法

步骤step

木耳泡发。莴苣去皮，胡萝卜洗净

步骤step

分别切丝。焯水30秒种即可

步骤step

焯过水的三丝浸泡凉水，沥干。放入容器。放上切碎的蒜末

步骤step

锅里热油，放入花椒小火炸香。捞出花椒不要

步骤step

油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，芝麻拌匀即可

炝拌三丝讨论

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炝拌三丝的营养信息

本菜是低盐食品，健康之选

低热量
低盐
富含铁
低胆固醇

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

名称 NRV/100g 营养/100g: {{item.desc}}

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