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板栗烧鸡翅的做法

板栗烧鸡翅

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苏苏爱美食

菜谱:193 / 关注:15 / 粉丝:9969 2016-11-03 / 人看过

厨房能留住的不仅仅是一家人的胃,
留住的更是一家人的心。
亲爱的小伙伴,
在这个板栗季,
动手为家人做个秋季经典大菜
——板栗烧鸡翅,
板栗和鸡翅完美溶合,
板栗的甜美软糯,
鸡翅的香鲜嫩滑,
让人忍不住大块朵颐起来。

用料

主料

辅料

板栗烧鸡翅的做法

1.

板栗去皮。

2.

鸡翅洗净备用。

3.

大蒜、姜切末,备好其它材料。

4.

锅内热油爆香蒜末和姜末。放入花椒、干辣椒、大料,倒入鸡翅中翻炒。

5.

加入砂糖、料酒、酱油和盐。

6.

放入板栗,添适量的水大火烤开,转小火煮20分钟即可。

板栗烧鸡翅成品图

板栗烧鸡翅成品图

烹饪技巧

小贴士:
1、鸡翅在入锅前先用调味品腌制一会儿会更入味。
2、板栗去壳,可先用刀在上面开个口子放在开水里煮10分钟后,泡冷水,壳会很好剥。

板栗烧鸡翅的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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