斑斓肉松麻薯包的做法

斑斓肉松麻薯包

by 万山红 · 0 收藏 · 627 浏览
工艺 烘焙
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
麻薯粉175克 纯牛奶70克 黄油38克 鸡蛋55克 斑斓粉5克 黑芝麻6克 5人份
辅料 others
肉松60克
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万山红
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买了麻薯粉要做麻薯包,加了些斑斓粉,增加些香草味,做出的麻薯包有淡淡的香草味道,很宜人。里面还加了孩子喜欢的肉松馅,都是孩子喜欢的。俺家宝贝带了两个小朋友来家里玩,做好后一会儿就被他们吃光啦。
专门介绍一下斑斓粉:斑斓叶又叫班兰叶、香兰叶,为东南亚特有的香料植物,气味芬芳。叶片富含角鲨烯、亚油酸、草蒿脑等活性成分,天然散发一种“粽子香味”。斑斓世家斑斓粉选用新鲜斑斓叶,从源头做品控,为了制作出适合烘焙、饮品专用的斑斓粉,在时长、温度等每一道工序都做到极致。斑斓粉细腻易溶解,可制作蛋糕、饼干、清补凉、冰淇淋、糖果等,被誉为“东方香草”

斑斓肉松麻薯包的做法

步骤 step

1

斑斓肉松麻薯包的步骤

黄油隔温水融合。(黄油的添加方法有两种,一是直接融合加入,二是软化后加入再揉到面团里。我用了第一种。)

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2

斑斓肉松麻薯包的步骤

把鸡蛋,牛奶加入黄油里,充分搅拌均匀

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3

斑斓肉松麻薯包的步骤

把斑斓粉和麻薯粉混合后过筛

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4

斑斓肉松麻薯包的步骤

混合过筛的麻薯粉倒入液体里,加一点黑芝麻

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5

斑斓肉松麻薯包的步骤

先搅拌成团再揉光滑

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6

斑斓肉松麻薯包的步骤

分成约30克的剂子

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7

斑斓肉松麻薯包的步骤

包入肉松

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斑斓肉松麻薯包的步骤

摆放到烤盘上

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9

斑斓肉松麻薯包的步骤

烤箱上火180度,下火170度,烤25分钟

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10

斑斓肉松麻薯包的步骤

烤好的麻薯包,有淡淡的香草味,还有肉松夹心,Q弹美味。“斑斓世家斑斓粉,增色提香的东方香草”

斑斓肉松麻薯包的成品图

斑斓肉松麻薯包成品图
斑斓肉松麻薯包成品图
斑斓肉松麻薯包成品图
斑斓肉松麻薯包成品图

斑斓肉松麻薯包的烹饪技巧

技巧 tips

烤箱的温度可以根据自己家烤箱的具体情况适当调整。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.71

不吃
糖尿病人群
327.7
大卡

不吃
减肥人群
13.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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