凉拌黄瓜豆腐丝的做法

凉拌黄瓜豆腐丝

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工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄瓜1根 豆腐皮适量 3人份
辅料 others
食盐适量 适量 味精适量 香油适量 蒸鱼豉油适量 白糖适量
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原料:黄瓜、熏豆腐皮(五香味)。调料:醋、蒸鱼豉油、糖、盐、味精、香油。做法:1、黄瓜洗净切丝,豆腐皮切丝,一同放入盘中,依次加入调料拌匀即可。


1、调料用量无固定比例,上面写的我是依次排好的,基本原则是前者比后者用量大。

2、无蒸鱼豉油用其他可直接食用的酱油代替。

3、拌好后略放置一会儿,可让豆腐丝吸取汤汁更加入味。

凉拌黄瓜豆腐丝的做法

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黄瓜洗净切丝,豆腐皮切丝,一同放入盘中

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依次加入调料拌匀即可

凉拌黄瓜豆腐丝讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.13

多吃
糖尿病人群
153.5
大卡

少吃
减肥人群
7.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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