白灼基围虾的做法

白灼基围虾

by 梅依旧 · 0 收藏 · 226066 浏览
工艺
口味 家常味
时间 未知
难度 未知
主料 main
基围虾适量 3人份
辅料 others
适量 鸡精少许 1块 生抽少许 香油少许 葱白1根 白酒1勺
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梅依旧
625菜谱 9355粉丝

原料:基围虾。调料:葱、姜、白酒一勺 、生抽、醋、香油、鸡精、姜末。做法:1、基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。2、锅中倒入少许油,待6成热时,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,再加入适量清水。3、待水开后,放进基围虾灼熟,然后出锅迅速放

白灼基围虾的做法

步骤step

1

基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用

步骤step

2

锅中倒入少许油,待6成热时,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,再加入适量清水

步骤step

3

待水开后,放进基围虾灼熟,然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会

步骤step

4

碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁

步骤step

5

虾沥干水分后,蘸以喜欢的蘸料用均可

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

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儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.61

多吃
糖尿病人群
60.6
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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