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白萝卜炖牛肉的做法

白萝卜炖牛肉

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飞飞2005

菜谱:1284 / 关注:104 / 粉丝:17323 2015-05-08 / 人看过

每次闻到萝卜牛肉的味道,就会被深深地吸引住,自己在家也学着炖一回,味道也是相当不错的。

用料

主料

辅料

白萝卜炖牛肉的做法

1.

准备好牛肉。

2.

准备一个白萝卜。

3.

牛肉洗净切块。

4.

准备点辣椒,花椒,八角和香叶。

5.

牛肉加入电炖锅内,加入姜片和调料。

6.

内外加水。

7.

盖好,开始炖煮。

8.

萝卜洗净切块。

9.

炖煮两小时。

10.

加入萝卜。

11.

继续炖煮1小时,加盐调味。

12.

盛碗。

白萝卜炖牛肉成品图

白萝卜炖牛肉成品图

烹饪技巧

1、牛肉油水不多,炖的时候可以加点油。
2、牛肉炖的时间要长,所以得提前炖,萝卜后放。

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