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百合蒸南瓜的做法

百合蒸南瓜

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万山红

菜谱:846 / 关注:300 / 粉丝:120186 2019-11-08 / 人看过

现在正是南瓜大量上市的季节。有一种面南瓜非常的面甜,特别好吃。我买了一个大南瓜,切了一块儿,和新鲜的兰州百合一起蒸一下。百合软糯清甜,南瓜绵软香甜,二者味道相得益彰,再配上百合花和甜的糖桂花,特别好吃。

用料

百合蒸南瓜的做法

1.

干的百合花洗净后用开水煮两分钟备用。

2.

新鲜的百合掰成瓣洗净备用。

3.

南瓜去皮切成厚度约5mm的片儿。

4.

南瓜片 再切成大小不同的三个长度。

5.

最长的片儿摆最下边一层,然后依次摆三层。

6.

百合花堆放到中间。

7.

开水上笼蒸十分钟。

8.

最后在上面摆上一点儿煮好的百合花,再淋上一勺糖桂花就可以享用了。

百合蒸南瓜成品图

百合蒸南瓜成品图
百合蒸南瓜成品图
百合蒸南瓜成品图
百合蒸南瓜成品图

烹饪技巧

我最后淋的糖桂花,如果没有的话淋点蜂蜜也是可以的。

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