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百合莲子豆浆的做法

百合莲子豆浆

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菜谱:349 / 关注:1 / 粉丝:2767 百合莲子豆浆的原文 / 2011-07-28 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

百合莲子豆浆的做法

材料集合图:

1.绿豆拣去杂质,用水冲洗干净

2.百合、莲子用水洗净,备用

3.银耳放碗中用水泡发

4.摘去根蒂,用手撕成小块

5.洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机

6.加水到1000ml的位置

7.接通电源,选择“干豆豆浆”按“启动”按钮

8.20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声,盛出即可享用

营养功效

1、绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

2、百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效;

3、莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

4、银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。

菜品特色

        绿豆是夏令饮食中的上品,盛夏酷暑,喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。伏天,天气燥热,容易上火,睡眠不好。若用清热解暑的绿豆,加上养阴清热的百合﹑养心安神的莲子和润肺生津的银耳,酿制一碗酷暑天的清热解暑安神豆浆。补充营养的同时,又可以消暑除烦,伏天里能让你睡个好觉的百合莲子豆浆。

百合莲子豆浆的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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