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百合冰糖炖雪梨的做法

百合冰糖炖雪梨

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水星妞

菜谱:0 / 关注:0 / 粉丝:1774 百合冰糖炖雪梨的原文 / 2015-12-07 / 人看过

雪梨有非常高的营养价值和食用价值,我们常吃雪梨可以有润肺的好处,
而且雪梨是可以清热和解毒的,雪梨水分多,所以吃雪梨是可以止渴的。
研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的
咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
最近火星娃一直在咳嗽,特别是夜里,根本停不下来。
实在没办法了,我们就去了医院,
医生用听诊器听了听背部的呼吸,就判断为肺部感染了。
医生给开了处方药,吃了几日逐渐有了好转;
当然,一说到止咳化痰,各位聪明的家庭主妇都立刻想到了雪梨汤。
还真的是这样,娃这几天都在喝这碗汤,咳嗽的症状就慢慢减退了。
而且的确雪梨汤有润喉的效果,娃说喝下去嗓子特别舒服。
当然不能说当药用,至少喝下去嗓子舒服也能缓解不少难受。

说到这是家庭主妇必备的止咳润肺良方一点不为过,的确是有效果;
所以大家家里有大人、小孩出现咳嗽的症状,
都可以除了服药外加上这道起到效果的汤品,
让家里的病人能在身体不舒服的状态下能稍微缓解不适。

用料

百合冰糖炖雪梨的做法

1.

提前一晚将百合干放入凉水,静置泡过夜。
泡百合的水不要倒掉,连同百合倒入锅中,再加些水,煮开后转小火煮1至1个半小时。

2.

加入削皮切块的雪梨,转中火煮20-30min,直到雪梨变透明。
然后按个人喜好,可以放些冰糖调味,再关火即可食用。

百合冰糖炖雪梨成品图

百合冰糖炖雪梨成品图
百合冰糖炖雪梨成品图
百合冰糖炖雪梨成品图
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