白菜香菇炒肉丝的做法

白菜香菇炒肉丝

by 花晨月夕23 · 3 收藏 · 1542 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
白菜350克 猪肉丝100克 干香菇25克 3人份
辅料 others
适量 适量 淀粉1勺 料酒1勺
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花晨月夕23
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白菜香菇炒肉丝是常见的小菜,肉香菜绵,宜佐饭食。

白菜香菇炒肉丝的做法

步骤 step

1

白菜香菇炒肉丝的步骤

猪肉洗净切丝,放入盐,料酒,淀粉拌均匀腌制15分钟。

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2

白菜香菇炒肉丝的步骤

香菇泡发后洗净切条。

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3

白菜香菇炒肉丝的步骤

白菜洗净切丝。

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4

白菜香菇炒肉丝的步骤

锅中热油放入肉丝翻炒至断生。

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5

白菜香菇炒肉丝的步骤

放入香菇翻炒2分钟。

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6

白菜香菇炒肉丝的步骤

加入白菜翻炒至白菜丝熟软。

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7

白菜香菇炒肉丝的步骤

放入盐拌均匀即可。

白菜香菇炒肉丝的成品图

白菜香菇炒肉丝成品图
白菜香菇炒肉丝成品图

白菜香菇炒肉丝讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.64

多吃
糖尿病人群
107
大卡

少吃
减肥人群
8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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