奥尔良烤鸡的做法

奥尔良烤鸡

by 家有乐的4次幂 · 456 收藏 · 5073 浏览
工艺
口味 家常味
时间 90分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
80克 柠檬4片 洋葱少半个 生菜适量
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家有乐的4次幂
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四月春光明媚的时候孩子忽然想要减肥,其实并不胖的她不需要减肥也很苗条,178的身高一百一的体重怎么也算是瘦子了,奈何无法说动孩子,只能答应,一个礼拜不吃主食,身体怎么会受得了,知道她只吃鸡肉和蔬菜后,果断买了只鸡来,给孩子做了奥尔良烤鸡,用e厨艺的奥尔良腌料做出来的烤鸡色香味俱佳,让正在节食的孩子吃下了半只,我只是偷偷的笑,不吃主食就不吃罢。

奥尔良烤鸡的做法

步骤 step

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奥尔良烤鸡的步骤

腌料按照比例腌料:水:鸡肉的比例7:7:100来配好也就是说1000克的鸡肉用70克腌料和70克水混合均匀后涂抹到鸡肉上包好保鲜膜放冰箱腌制一晚上

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奥尔良烤鸡的步骤

烤盘上铺上锡纸

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奥尔良烤鸡的步骤

生菜铺到锡纸上

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奥尔良烤鸡的步骤

腌制好的整鸡,在肚腔内塞入适量洋葱

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奥尔良烤鸡的步骤

柠檬片铺放到整鸡的上面

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奥尔良烤鸡的步骤

放烤箱内烘烤上下火200度烘烤60分钟

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奥尔良烤鸡的步骤

烤好后取出放入盘中就可以吃了。快乐厨房,品味生活,淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味

奥尔良烤鸡的成品图

奥尔良烤鸡成品图
奥尔良烤鸡成品图
奥尔良烤鸡成品图
奥尔良烤鸡成品图

奥尔良烤鸡的烹饪技巧

技巧 tips

腌制鸡肉的汁可以在烤的时候刷在鸡肉表面,如果怕一晚上腌制不透,可以在鸡肉上用牙签插上一些孔,让腌料更容易入味。

奥尔良烤鸡讨论

奥尔良烤鸡的营养信息

本菜超多的蛋白质可以增强肌体免疫
  • 富含蛋白质
  • 富含烟酸
  • 低盐
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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