奥尔良烤翅根的做法
步骤
step
1
翅根洗净控水，在翅根身上划几刀（方便入味）。
步骤
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2
放入烧烤酱搅拌均匀。
步骤
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3
盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时（期间要拿出来翻面按摩几次，以便更入味）。
步骤
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4
放入铺上锡纸的烤盘。
步骤
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5
正面涂抹稀释好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)
步骤
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6
预热烤箱200度，将烤盘放入烤箱中下层20分钟。时间到后取出，翻面再刷上少许蜂蜜水烤制15分钟，就可以了。
步骤
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7
喷香诱人的色泽。来吃吧！
步骤
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8
成品图。
奥尔良烤翅根的成品图
奥尔良烤翅根的烹饪技巧
技巧
tips
1、腌制的时间尽量要长些，并且在材料上划上几刀，也是为了能够入味的。我家宝宝嘴急，腌了两个小时。
2、刷上蜂蜜可以让口味能多元化些，并且烤起来成品色泽也更诱人些。
3、烤酱本身的咸度足够，我没另外放盐。
4、各家烤箱温度不一样，仅供参考哦。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.95
克
少吃
糖尿病人群
143.9
大卡
少吃
减肥人群
6.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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