奥尔良风味鸡腿膜的做法

奥尔良风味鸡腿膜

by 璐瑶20082008 · 420 收藏 · 629 浏览
工艺 烘焙
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
鸡腿500克 中粉250克 食用油10克 4人份
辅料 others
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
璐瑶20082008
1064菜谱 22123粉丝

这份早餐真是爽啊,一个带着面香的膜,配上一个大鸡腿,一口咬下去满满的肉,完美。
鸡腿可以前一天晚上腌制好,面团和好,进冰箱冷藏,第二天早上很节省时间滴。

奥尔良风味鸡腿膜的做法

步骤 step

1

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

鸡腿去骨洗净

步骤 step

2

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

加入料酒腌制三十分钟

步骤 step

3

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

然后倒掉血水,加入奥尔良腌肉料

步骤 step

4

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

均匀的抹在鸡腿肉上,并腌制过夜

步骤 step

5

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

第二天早上取出鸡腿放进烤盘里

步骤 step

6

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

用200度烤15分钟左右即可

步骤 step

7

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

酵母用温水浸泡后,加入中粉、食用油和适量清水至面包机

步骤 step

8

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

启动面包机,和成团,这个时候我就放进冰箱啦

步骤 step

9

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

第二天早上取出来分成60克左右的小团,静止15分钟

步骤 step

10

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

然后搓成长条

步骤 step

11

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

再从一头卷起来,成一个圆柱状

步骤 step

12

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

用擀面仗擀成圆饼状

步骤 step

13

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

预热电饼档,加入圆饼

步骤 step

14

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

盖上盖子,约五分钟左右,饼就可以出炉啦

步骤 step

15

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

将饼从中间切一道口子

步骤 step

16

奥尔良风味鸡腿膜的步骤

夹入大鸡腿即可

奥尔良风味鸡腿膜的成品图

奥尔良风味鸡腿膜成品图
奥尔良风味鸡腿膜成品图
奥尔良风味鸡腿膜成品图
奥尔良风味鸡腿膜成品图

奥尔良风味鸡腿膜的烹饪技巧

技巧 tips

注:也可以夹点生菜同食。

奥尔良风味鸡腿膜讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.31

不吃
糖尿病人群
199.4
大卡

少吃
减肥人群
5.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢