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爱心牛肉肠吐司早餐的做法

爱心牛肉肠吐司早餐

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一餐食光

菜谱:58 / 关注:15 / 粉丝:3072 2018-12-10 / 人看过

我们经常因为忙碌的工作而身心疲惫,为了释放内心的压力,我们可能选择唱歌吼两嗓子,也可能选择朋友聚会,聊一聊烦心事,还有的人选择购物来填充内心……殊不知,我们身边再平凡不过的小细节,都可以给他们带来不一样的舒适心情,比如好好吃早餐。其实一顿有情调的早餐,不一定需要多么昂贵的食材,也许普普通通的食材,只要你花点小心思,就能变成不一样的精致早餐,让你的家人从此爱上吃早饭,愿意早起十分钟!

用料

爱心牛肉肠吐司早餐的做法

1.

将全麦面包片的边缘切掉,留下中间柔软的部分,如下图所示。

2.

用刨皮刀将胡萝卜和黄瓜分别刨成薄薄的片状。

3.

用勺将带盐味的花生酱均匀地涂抹在面包片上。

4.

德式黑椒牛肉肠中高火入微波炉热两分钟。

5.

将牛肉肠从中间切开,再从中间对半切开,注意不要切断要留一点,然后翻过来用牙签固定成心形。

6.

将刨成薄片的黄瓜一片压着一片的均匀地摆放在涂有花生酱的面包片上面,然后将固定好的心形牛肉肠,摆放在对角线放心中间的位置。

7.

取适量的肉松,分别将肉松放在心形牛肉肠的“心”中。

8.

用剪刀或者模具,将之前刨成薄片的胡萝卜片做成心形的模样,然后放于肉松上面的位置,注意心形胡萝卜要心形的牛肉肠小一圈,然后可以多制作几个,摆放在面包片的周围作为点缀。

9.

元气满满的爱心吐司早餐就做好了,老公说,这样的早餐给他来一打,早起十分钟都乐意,哈哈,再配上一杯热牛奶或者豆浆,就更完美了,有荤有素,有爱心,有情调,美好的一天,就这样从一顿像样的早餐开始了

10.

科尔沁100%纯牛肉肠

爱心牛肉肠吐司早餐成品图

爱心牛肉肠吐司早餐成品图
爱心牛肉肠吐司早餐成品图
爱心牛肉肠吐司早餐成品图
爱心牛肉肠吐司早餐成品图

烹饪技巧

1.造型方面,香肠最好选用热狗肠或火腿肠,因为牛肉肠里面是纯肉的,对半切开再做成心形,周围可能因为肉的形状而造成参差不齐的感觉,如果选用热狗肠或火腿肠这个问题就解决了。
2.可以再煎一个鸡蛋,做个夹层,这样的口感更好哦。

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