回到顶部

木耳是我们做菜中不可缺少的配角,但有时候,当我们想到要用的时候,要泡发完全来不及。那怎么办呢?

今天推荐一个好办法:

1.木耳5克倒入一个大的容器中

2.然后加入适量的水,水多一点也可

3.盖上盖,放入微波炉中高火4分钟

4.取出即是泡发好的木耳了

烹饪技巧

1、木耳放的容器尽可能选择比较大的。

2、下图是泡发前和泡发后的样子,是不是发得很大呢?

3、还有一种办法,将木耳倒入小瓶子中,瓶子里加入适量的水,用手猛烈地摇晃,也可以节约泡发的时间

4分钟教你快速泡发木耳的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

4分钟教你快速泡发木耳的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
评论排序: 最新 最热
  • 长春网友

    [提问求解]这样做会破坏营养的,不可取!

    2015-01-15 14:53:19来自 美食杰Wap站 回复 0
  • 济南网友

    [随意吐槽]用凉水发泡才不破坏营养哦!

    2013-08-06 16:10:43来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]快速泡发木耳是为救急用,平时我没事时厨房就经常用凉水泡木耳,想吃就吃。

    2013-02-07 08:21:28来自 美食杰 回复 0
  • 10指相扣

    [随意吐槽]长时间的高温会破坏木耳的营养成分。。。这个方法不可取

    2012-12-02 12:02:20来自 美食杰 回复 0
  • 10指相扣

    [随意吐槽]长时间的高温会破坏木耳的营养成分。。。这个方法不可取

    2012-12-02 11:58:32来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]回复2楼:严重同意2楼的说法,高火4分钟,营养都破坏了

    2012-11-16 21:44:28来自 美食杰 回复 0