咖喱牛肉意面

1.将牛肉切成小牛肉丁后，加酒、盐、生粉抓匀腌制20分钟。

2.将胡萝卜、洋葱切成小丁块，西蓝花洗净摘小朵先焯下水后待用。

3.锅里水开后，将意面到入加少量橄榄油和盐煮软，捞出后用橄榄油拌匀防止粘连。

4.热油锅，将牛肉丁、胡萝卜、洋葱倒入锅里翻炒后加清开水煮熟后，放入咖喱膏块，搅匀开小火煮开。

5.等牛肉丁、胡萝卜、洋葱咖喱煮成浓汤后，倒入意面翻炒入味收浓汁即可。