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鲇鱼鸡蛋羹

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迹墨未退

菜谱:0 / 关注:117 / 粉丝:17 2008-06-17 / 人看过

鲇鱼鸡蛋羹

菜系及功效:产妇菜谱

鲇鱼鸡蛋羹的制作材料:

主料:大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

鲇鱼鸡蛋羹的特色:

此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。

鲇鱼鸡蛋羹的做法:

1、将鲇鱼去内脏,收拾干净,洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。

鲇鱼鸡蛋羹的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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