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糖拌西红柿

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美食杰

2008-07-15 / 人看过

糖拌西红柿的做法

菜系及功效:私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 中风食谱 动脉硬化食谱 工艺:拌

糖拌西红柿的制作材料:

主料:番茄500克

调料:白砂糖100克

糖拌西红柿的特色:

酸甜鲜美,清淡利口。

糖拌西红柿的做法:

1、鲜西红柿洗净,去蒂,在开水锅里烫一下,剥去皮,滚刀切成块,然后匀称地摆在盘子里,撒上白糖即成;

2、也可将洗净的西红柿先用开水烫一下,去蒂把,不剥表皮,从蒂处横切三刀(不可切透)呈莲花瓣形,匀称地摆在盘子里撒上白糖即可。

食物相克

番茄:西红柿忌与石榴同食。
糖拌西红柿VK.jpg

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