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蒲菜粥

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美食杰

2008-06-10 / 人看过

蒲菜粥的做法

材料:

小米100克、蒲菜150克

调料:

盐2克

做法:

1、将蒲菜去掉老皮,冲洗干净,放入沸水锅内氽透后捞出,过凉后切细。

2、小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后捞出,沥干水分。

3、取锅放入冷水、小米,旺火煮沸后,加入蒲菜,再改用小火续煮至粥成,然后加入盐调味即可。

食物相克

小米忌与杏仁同食。
蒲菜粥

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