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益母草煮鸡蛋

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美食杰

2008-06-09 / 人看过

益母草煮鸡蛋的做法

菜系及功效:气血双补食谱 产后调理食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:煮

益母草煮鸡蛋的制作材料:

主料:鸡蛋150克

辅料:益母草30克

益母草煮鸡蛋的做法:

1.先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。

2.把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。

3.将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

健康提示

1. 活血散瘀、养血调经、补益气血。

2. 适用于月经先期有胸腹胀痛者。

3. 适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经,以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
益母草煮鸡蛋bU.jpg

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