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蒲菜粥

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美食杰

2008-06-09 / 人看过

蒲菜粥的做法

菜系及功效:精品主食 高血压食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱 工艺:

蒲菜粥的制作材料:

主料:小米100克,蒲菜150克
调料:盐2克

蒲菜粥的做法:

1. 将蒲菜去掉老皮,冲洗干净,放入沸水锅内氽透后捞出,过凉后切细。
2. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后捞出,沥干水分。
3. 取锅放入冷水、小米,旺火煮沸后,加入蒲菜,再改用小火续煮至粥成,然后加入盐调味即可。

食物相克

小米:小米忌与杏仁同食。
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