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葵花子粥

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美食杰

2008-06-10 / 人看过

葵花子粥的做法

菜系及功效:神经衰弱食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:煮

葵花子粥的制作材料:

主料:粳米100克,葵花子(生)100克

调料:盐2克

葵花子粥的做法:

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2. 将生葵花子去壳,得葵花子仁。

3. 取锅放入冷水、葵花子仁、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮约15分钟,加入盐调味,即可盛起食用。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
葵花子粥

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